Avakado Yağı 1 LT

745,00

  • Ürün Adı : AVAKADO YAĞI
  • İngilizce Adı: Avocado Oil
  • Botanik Adı: Persea Americana
  • Cas No: 8024-32-6
  • Üretim Yöntemi: SOĞUK SIKIM/COLD PRESS
  • Menşei ORIGIN : INDIA
  • Dolum :1 Lt
  • İçindekiler : %100 AVAKADO YAĞI

AVAKADO YAĞI

Avokado Yağı Üretimi Avokado Çekirdeklerinin içinde etken maddenin kaybına neden olmaması hiç bir ısıya ısıya maruz bırakılmadan Soğuk Pres yöntemiyle elde edilmektedir. El edilen bu yağlar dinlenme aşamasından sonra filtre edilerek ambalajlanarak satışa sunulmaktadır.

Avokado yağı yüksek palmitoleik asit içeriği olan yağlar sınıfında yer alır. Avokado meyvesi, yağ içeriği, kg başına kalori ve protein bakımından bir çok meyve türüne göre üstünlük gösterir. Kalori değeri muzun 3 katı, bifteğin 1-1.5 katıdır. Yapısında %1-2 protein %10-17 yağ, %1.5-2.0 toplam şeker ve %80 su bulunur. Yağ oranı yüksek olmasına rağmen daha çok doymamış yağ asitleri içerdiği için hazım olması kolaydır ve kandaki kolesterol seviyesini düşürücü bir etkiye sahiptir. Ayrıca içeriğinde 11 değişik vitamin (A, B, C ve E gibi) ve 14 değişik mineral madde (demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko gibi) bulunmaktadır. Doğal olarak yetiştiği yerlerde yerli halkın önemli bir besin kaynağını oluşturmakta ve “fakirin tereyağı” olarak isimlendirilmektedir.

Avakado Yağı Satışı:
Avakado Yağı Fiyatı Mağazamızda 1 kilo olarak belirlenmektedir. Toplu alımlarda 5  lt, 10 lt, 20 lt, 100 lt ve 1000 litrelik tanklarda gönderim yapmaktayız. Ayrıca toplu alımlarda fiyat avantajından yararlanmak için bizimle iletişime geçiniz.

Avakado Persea americana anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler kapalı tohumlular sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır. Timsah armudu da denen avokado meyveleri, küre biçiminde, oval, elips ya da armut gibi eriksi tipli yeşil, kırmızı ya da erguvani renktedir. Eti krem sarı ya da beyazımsıdır.

Ağaçlar ancak kısmen kendine verimlidir. Taze olarak tüketilir, ayrıca yemeklerde ve salatalarda kullanılır. Çok besleyicidir. Tropik iklime sahip bölgeler yanında, subtropikal iklime, don fazla olmaması kaydıyla Akdeniz iklimine sahip çeşitli bölgelerde de yetiştirilir. Bütün sıcak iklimlerde kültüre alınan bitkisi Türkiye’nin Akdeniz Bölgesi’nde Antalya’dan İskenderun’a kadar olan kuşakta, ayrıca Rize gibi donun az olduğu Doğu Karadeniz Bölümü’ndeki illerde yetiştirilir.

Avakadonun anavatanı

Puebla eyaleti ve Meksikadır. Yerel ve yabani ortamda yetişen ıslah edilmemiş türü criollo adı ile bilinir, küçük, koyu siyah bir deriye sahip meyvesinin ortasında büyük bir tohum bulunur. Avokado kullanımı ile ilgili en eski olgulara Coxcatlán, Puebla, Meksika’da M.Ö 10.000 yılına ait bilgileri içeren bir mağarada rastlanmıştır.Avokado orta amerika ve Güney amerika’da da uzun bir ıslah hikâyesine sahiptir. Avokado gibi şekil verilmiş sürahi M.S 900 yılında İnka öncesi Chan Chan şehrinde bulunmuştur.

Avrupa’da avocado ile ilgili bilinen en eski yazılı kayıt Martín Fernández de Enciso (doğum.1470–ölüm.1528) tarafından 1518 ya da 1519 yıllarında yazılan, Suma De Geographia Que Trata De Todas Las Partidas Y Provincias Del Mundo kitabındadır.Bilinen ilk ‘avocado’ kelimesinin kullanıldığı İngilizce yayında Hans Sloane tarafından 1696’da yapılan Jamaika bitkileri indeksindedir. Bitki Endonezya’ya 1750’de Brezilya’ya 1809’da, Levant’a 1908’da girmiştir ve Güney Afrika, Avustralya’ya 19.yy sonunda giriş yapmıştır

0/5 (0 Reviews)

Ek bilgi

MARKA : 

AYTORUS

ÜRÜN ADI: 

Avakado Yağı

İNGİLİZCE ADI:

Avocado Oil

BOTANİK ADI:

Persea Americana

CAST NO:

8024-32-6

ÜRETİM TEKNİĞİ:

SOĞUK SIKIM/COLD PRESS

MOLEKÜLER YAPISI

Sabit Yağ

AĞIRLIK: 

1 LT

KOLİ ADETİ: 

12

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Avakado Yağı 1 LT” için yorum yapan ilk kişi siz olun

Değerlendirmeler

Henüz değerlendirme yapılmadı.

“Avakado Yağı 1 LT” için yorum yapan ilk kişi siz olun